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「おいしさのこだわり」

手作りのような
心に染み込むアイスを
届けたい。

そんな想いから生まれたMOW。
こどもから大人まで
毎日でも食べてもらえるように
必要な素材だけで、丁寧に作りました。

01

「素材のもつおいしさ」
を大切に。

素材、製法にこだわり抜いた、本当においしいアイスクリームを一人でも多くの人に食べてもらいたい。

02

ラベルクリーン
処方

素材そのものの味を一番に考え、最低限の原料のみで丁寧に作っています。 それがMOWならではの「ラベルクリーン処方」。

03

こだわりの
原材料

良い素材を使えば、良い味が作れるとは限りません。数多くある素材の中から、1つ1つの素材の特徴や、その素材の組み合わせによる風味の研究を重ねました。

04

食べる人のことを想い、
やさしく丁寧に作り上げる。

口に入れたときの心地よいなめらかさを実現するために独自に開発したストレスフリー製法を採用しています。

History
MOW20年の歴史

2003

MOWブランド
誕生

「手作りのような心に染み込むアイスを届けたい。」そんな想いから生まれたMOW。
毎日でも子供に食べさせられる安心感があり、乳のコクやソフトクリームのようななめらかさが感じられるアイスを目指し、2年以上の歳月をかけてようやく誕生しました。

2015

大幅リニューアルへ舵切り

アイスが子供だけでなく幅広い層に楽しまれるようになったことから、大人らしさを出したロゴ・デザインに一新。
味覚においても高級感のあるバニラの味を追求し、バニラとミルクのバランスを調整しました。

2020

MOW PRIME誕生

『ミルクのおいしさを追求したアイス』と『厳選した素材感のある具材』とのマリアージュが楽しめるというコンセプトの「MOW PRIME」シリーズが誕生。
コロナ禍でお家時間を満喫するための「プチ贅沢」需要が拡大している中で、日常のちょっと贅沢なスイーツとして存在感を高めていきました。

2023

発売20周年

国際味覚審査機構(ITI)の優秀味覚賞を3年連続で受賞。
発売20周年を記念して、記念パッケージを展開します。

世界的権威のある
ITIにて三ツ星を受賞

世界が認めた三ツ星のコク!

世界的権威のある International Taste Institute において、バニラと宇治抹茶が3年連続で「優秀味覚賞」の「三ツ星」を受賞しました。

International Taste Institute とは

食品や飲料品の味覚と品質を国際的に評価する世界有数の独立機関です。審査員は、ヨーロッパで最も著名な飲食関連業界所属の200人以上のシェフとソムリエで構成されています。審査は、目隠し方式、他との協議なしで5項目(製品の第一印象、外観、香り、食感、味・後味)について行われます。

Lineup
商品ラインナップ
- MOW -
ミルクと特徴あるこだわり原料の
絶妙なバランス
  • pkg_top_vanilla2023
  • pkg_top_matcha2023
  • pkg_top_strawberry2023
  • pkg_top_buttercaramel
- MOW PRIME -
『ミルクのおいしさを追求したアイス』
と『厳選した素材感のある具材』の
マリアージュ
  • pkg_top_cookie-cream2024
    new
  • pkg_top_macadamia.png
- MOW 3 -
こだわりの3種の
国産原料のみを使用
  • pkg_top_mow3_2023
Special Recipe
MOWを使用してアレンジした 絶品のオリジナルレシピを紹介します。
  • バニラ香るMOW仕込フレンチトースト
    バニラ香るMOW仕込
    フレンチトースト
    バニラ香るMOW仕込フレンチトースト

    バニラ香るMOW仕込フレンチトースト

    牛乳や砂糖いらずで簡単!森永乳業MOWとフジパン本仕込を使ったお手軽なフレンチトースト。

    材料【2人分】

    MOW(モウ)バニラ1個
    溶き卵1個分
    本仕込(5枚切り)1枚
    森永北海道バター8g
    ドライフルーツ適量
    アーモンド適量
    粉糖適量

    作り方

    • MOWは耐熱性のボールに移して電子レンジで約1分加熱します。
    • 溶き卵を加えて混ぜ合わせ、細長く6等分に切った食パンを加えて充分に浸します。
    • スキレットに半量のバターを入れて弱火で溶かし、火を止めます。
    • パンの耳部分が外側になるようにして巻くように並べ、焼き色が付くまで約3分焼いて皿に取り出します。
    • スキレットに残りのバターを溶かして取り出したパンを裏返して戻し入れ、さらに約3分、同様に焼きます。
    • ドライフルーツとアーモンドをのせ、粉糖をふります。
  • MOW クリームあんみつ
    MOW クリームあんみつ
    MOW クリームあんみつ

    MOWクリームあんみつ

    MOWの濃厚なバニラがたまらないクリームあんみつです。お好みの具材を合わせてお楽しみください♪

    材料【2人分】

    MOWバニラ2個
    フルーツみつ豆60g
    白玉6粒
    こしあん30g
    いちご1個
    ミント適量

    作り方

    • 器にみつ豆、アイスクリーム、白玉、こしあん、いちごを盛り付け、ミントを飾ります。
  • MOW on アボガド
    MOW on アボガド
    MOW on アボガド

    MOW on アボガド

    MOWのコクのある乳の味わいとクリーミーなアボカドが絶妙な野菜スイーツです。バルサミコ酢の酸味がアクセント!簡単に作れるのもうれしいポイントです。

    材料【2人分】

    MOWバニラ1個
    アボガド1個
    はちみつ大さじ2
    バルサミコ酢大さじ2
    ミント適量

    作り方

    • アボカドは縦半分に切って種を取り除きます。
    • 器にアボカドを盛り付けてMOWをのせ、はちみつとバルサミコ酢をかけます。ミントを飾って仕上げます。
  • アロエヨーグルトの簡単パフェ
    アロエヨーグルトの簡単パフェ
    アロエヨーグルトの簡単パフェ

    アロエヨーグルトの簡単パフェ

    アロエヨーグルトをソースにした簡単パフェです。MOWのミルク感と低脂肪アロエヨーグルトのさっぱりした味わいが絶妙で、フルーツとの相性も良く、季節のフルーツで色々なアレンジをお楽しみ頂けます。

    材料【6人分】

    MOWバニラ3個
    マンゴー1個
    メロン1/2個
    オレンジ1個
    ビヒダス ヨーグルト アロエ4ポット3個
    ミント適量

    作り方

    • マンゴーとメロンは皮と種を取り除いて一口大に切り、オレンジは薄皮をむいて一口大に切ります。
    • グラスにアイスクリームと①を盛り、ヨーグルトをかけてミントを飾ります。
  • MOW&グレープゼリー
    MOW&グレープゼリー
    MOW&グレープゼリー

    MOW&グレープゼリー

    濃厚でクリーミーな「MOW」とグレープゼリーのコントラストが鮮やかな、手軽に作れるスイーツです。

    材料【1人分】

    MOWバニラ1個
    サンキスト®
    果実のうるおいゼリー グレープ
    1個
    チャービル適量

    作り方

    • 器にゼリーとアイスクリームを盛り付け、チャービルを添えます。
  • バナナチョコアイスのクッキーサンド
    バナナチョコアイスの
    クッキーサンド
    バナナチョコアイスのクッキーサンド

    バナナチョコアイスのクッキーサンド

    アイスにバナナとチョコレートを加えてクッキーにはさんだ、サクサクした食感が楽しいデザートです。簡単に作れるので、夏休みの手作りデザートに最適です。

    材料【5個分】

    MOWバニラ1個
    バナナ1/2本
    ピーナッツチョコ50g
    森永製菓ビスケットマリー10枚

    作り方

    • バナナ、ピーナッツチョコレートは粗く刻んでおきます。
    • ボールにアイス、バナナ、チョコレートを入れて手早く混ぜ合わせます。5等分にしてラップに包んで丸め、冷凍庫で約1時間冷やし固めます。
    • ビスケットに②をのせ、その上にもう1枚ビスケットをのせてゆっくりと押しながらはさみます。ラップに包み、冷凍庫で約1時間冷やし固めます。
  • プリン・ア・ラ・モード
    プリン・ア・ラ・モード
    プリン・ア・ラ・モード

    プリン・ア・ラ・モード

    プリン、アイス、クリーム、フルーツがのった贅沢デザートです。プリンデザートの王様、プリンアラモードをおうちでご堪能ください♪

    材料【1人分】

    プリン1個
    MOWバニラ1/2個
    ホイップクリーム適量
    お好みのフルーツ100g
    ミント適量

    作り方

    • 器にプリン、アイス、ホイップクリーム、お好みの大きさに切ったフルーツを盛り付けてミントを飾ります。
  • MOWとトマトのカプレーゼパフェ
    MOWとトマトの
    カプレーゼパフェ
    MOWとトマトのカプレーゼパフェ

    MOWとトマトのカプレーゼパフェ

    MOWのコクのあるミルク感とワインビネガーでマリネした酸味のあるトマトが絶妙な野菜パフェ!仕上げのオリーブオイルとブラックペッパーがアクセントのカプレーゼ仕立てのスイーツです。

    材料【2人分】

    MOWバニラ1個
    プチトマト12個
    マリネ液
    - 砂糖大さじ2
    - ワインビネガー大さじ2
    - レモン汁小さじ1/2
    エキストラバージン・オリーブオイル大さじ1
    ブラックペッパー適量
    バジルの葉適量

    作り方

    • プチトマトは湯むきします。
    • マリネ液は全材料を混ぜ合わせます。①を加えて混ぜ、約5分漬け込みます。
    • 器にMOWと②を液ごと盛り付け、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけてバジルを飾ります。
  • バニラアイス×パルテノ
    バニラアイス×パルテノ
    バニラアイス×パルテノ

    バニラアイス×パルテノ

    パルテノをちょい足しした新しいアイスクリームの食べ方です♪一口食べると、とろりととろけたアイスとクリーミーで濃密食感の「パルテノ」が口の中に広がります。簡単なのに、贅沢で上質なデザートに大変身。ぜひご賞味くださいませ。

    材料【2人分】

    濃密ギリシャヨーグルト パルテノ1個(80g)
    ラズベリーソース(パルテノ添付)10g
    MOWバニラ2個
    グラノーラ40g

    作り方

    • 器にグラノーラを入れ、アイスとパルテノを盛り付けてラズベリーソースをかけます。
  • MOWのクッキーサンド
    MOWのクッキーサンド
    MOWのクッキーサンド

    MOWのクッキーサンド

    濃厚でクリーミーな「MOW」をはさんだクッキーサンドは、作り立てならではのクッキーのサクサク感が楽しめます。

    材料【1人分】

    MOWバニラ1個
    市販のビスケット2枚
    市販のチョコクッキー2枚

    作り方

    • ビスケットとチョコクッキーのそれぞれにアイスクリームをはさみます。
  • チーズ&ラズベリーパルフェ
    チーズ&
    ラズベリーパルフェ
    チーズ&ラズベリーパルフェ

    チーズ&ラズベリーパルフェ

    MOWにひと手間加えるだけで、チーズ風味たっぷりのお洒落なアイスになります。チョコチップクッキーのサクサクした食感と合わせて、お楽しみください。

    材料【6人分】

    フィラデルフィアクリームチーズ200g
    MOWバニラ3個
    ラズベリー60g
    砂糖60g
    森永製菓チョコチップクッキー6枚
    ミント適量

    作り方

    • クリームチーズは室温に戻しておきます。
    • ボールにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、ラズベリーを加えてさらに混ぜ合わせます。
    • 2cm角に切ったMOWを②に加えて手早く混ぜ合わせ、バットに入れて2~3時間冷やし固めます。
    • ③と砕いたクッキーを交互にグラスに入れ、ミントを飾ります。
  • 簡単!チョコバナナパフェ
    簡単!チョコバナナパフェ
    簡単!チョコバナナパフェ

    簡単!チョコバナナパフェ

    バナナとアイスに、チョコレートソースをかけるだけで簡単にチョコパフェができます。ほど良いミルク感のあるチョコ味のソースは、バナナやアイスと相性抜群です。

    材料【3人分】

    バナナ1と1/2本
    MOWバニラ1個
    コーンフレーク30g
    チョコレートソース適量
    ミント適量

    作り方

    • グラスにコーンフレーク、適当な大きさに切ったバナナ、MOWを盛り付け、チョコレートソースをかけ、ミント飾ります。
Recipe
日本全国のご当地食材とMOWが出会ったご当地レシピを紹介します。
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