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MOW エチオピアモカコーヒーMOW エチオピアモカコーヒー
MOWは、選ぶ理由のあるアイスです。MOWは、選ぶ理由のあるアイスです。
MOW ラインナップMOW ラインナップ
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MOW 宇治抹茶(数量限定)
LINEUP
製品紹介
MOW 宇治抹茶(数量限定)

MOW エチオピアモカコーヒー
MOW エチオピアモカコーヒー
Ethiopia Mocha Coffee
エチオピアモカコーヒー
製品詳細
MOW バニラ
Vanilla
バニラ
製品詳細
MOW 宇治抹茶
Uji Matcha
宇治抹茶
製品詳細
MOW チョコレート〜エクアドルカカオ〜
Chocolate
チョコレート
〜エクアドルカカオ〜
製品詳細

WEB MOVIE
高橋店長の「MOWを選ぶ理由」動画集

選ぶ理由1乳化剤、安定剤不使用
#1
選ぶ理由1 乳化剤、安定剤不使用
ムービーを再生
#2
選ぶ理由1 乳化剤、安定剤不使用
ムービーを再生
#3
選ぶ理由1 乳化剤、安定剤不使用
ムービーを再生
選ぶ理由2口どけなめらか
#4
選ぶ理由2 口どけなめらか
ムービーを再生
#5
選ぶ理由2 口どけなめらか
ムービーを再生
選ぶ理由3国産生クリーム使用
#6
選ぶ理由3 国産生クリーム使用
ムービーを再生
#7
選ぶ理由3 国産生クリーム使用
ムービーを再生
#8
選ぶ理由3 国産生クリーム使用
ムービーを再生
選ぶ理由4キメが細かい
選ぶ理由5ミルクのコク

TVCM
高橋一生さんが出演するTVCM(30秒・15秒)を
視聴できます。

PRODUCT
おいしさへのこだわり

毎日安心して食べられる
おいしいアイスを実現するために、
MOWは原料選びから商品ができるまで、
様々なこだわりをもって
つくられたアイスです。
おいしい素材の選定
おいしい
素材の
選定
素材を活かす配合
素材を
活かす
配合
丁寧な製法
丁寧な
製法
環境にも優しい包装
環境にも
やさしい
包装
おいしさへのこだわりを見る
おいしい素材の
選定

おいしさの源は、素材。

プレミアムアイスクリームでも使われる
国産の脱脂濃縮乳や生クリーム等の
コクのある上質な乳原料をベースに、
それぞれの味の特徴となる
厳選した素材を使用しています。
上質な乳原料
上質な乳原料
+
厳選した素材
芳醇な香りを持つバニラ
バニラ
芳醇な香りを持つ
バニラ
宇治丸久小山園の宇治抹茶
抹茶
宇治丸久小山園の
宇治抹茶
エクアドル産カカオ
チョコレート
エクアドル産
カカオ
素材を活かす
配合

シンプルな作りほど、
素材の個性は活きる。

素材の個性を最大限活かすために、
乳化剤・安定剤を使用せず、
最低限の原料でつくる
“ラベルクリーン処方”
という考え方で作っています。
シンプルなほど、素材のおいしさが
ダイレクトに感じられ、雑味のない
すっきりとした後味を実現します。
丁寧な
製法

素材の味と香りが広がる、
“なめらかな舌触り”。

素材の味や香りの奥深さを舌で感じるために、
なめらかな舌触りと口どけの良さが重要です。
それを実現するために
キメの細かいアイスにする
独自製法を採用しています。
ターボミキサー装置

原料の溶解にはターボミキサーと呼ばれる混合攪拌装置を採用し、
短時間で原料をより細かい粒度にまで粉砕します。

ストレスフリー製法

アイスミックス(※)に“熱ストレス”を与えてしまうと、
氷結晶が大きくなり、細かい組織が崩れてしまいます。
製造中の熱ストレスを与えないことで、
キメの細かい組織を維持します。
※アイスミックス:アイスとして固める前の、液体の状態。

低温急速フリージング製法

キメの細かいアイスミックスを、
低温でカップに充填し急速に冷やすことで、
氷結晶が大きくならず、
キメの細かいアイスが完成します。

環境にもやさしい
包装
環境にもやさしい包装

自然環境にもやさしく。

MOWは、
アイスクリームメーカーの中ではいち早く
環境問題に取り組んでいます。
おいしさ・自然環境への配慮の両面で、
「毎日食べられる」アイスクリームで
あり続けるよう努力しています。
たとえば、MOWは早い段階から
資材の一部を古紙100%の再生紙に切り替え、
今ではより環境に配慮した
(※)FSC®認証紙を使用しています。
※FSC®認証紙とは

Forest Stewardship Council®、森林管理協議会

FSC®(Forest Stewardship Council®、森林管理協議会)は、国際的な森林認証制度を行なう第三者機関のひとつです。
FSC®により、適切に管理された森林からの木質原材料を使用して生産されたことが証明されたものがFSC®認証紙であり、この紙を使用することは社会・環境・経済に配慮した森林経営を支援し、森を育てることに役立ちます。

RECIPE
MOWを使ったレシピ紹介

  • バニラ香る
    MOW仕込
    フレンチトースト
    バナナ風味のメープルナッツチーズパフェ
    バニラ香るMOW仕込フレンチトースト

    バニラ香るMOW仕込フレンチトースト

    牛乳や砂糖いらずで簡単!森永乳業MOWとフジパン本仕込を使ったお手軽なフレンチトースト。

    材料【2人分】

    MOW(モウ)バニラ1個
    溶き卵1個分
    本仕込(5枚切り)1枚
    森永北海道バター8g
    ドライフルーツ適量
    アーモンド適量
    粉糖適量

    作り方

    • MOWは耐熱性のボールに移して電子レンジで約1分加熱します。
    • 溶き卵を加えて混ぜ合わせ、細長く6等分に切った食パンを加えて充分に浸します。
    • スキレットに半量のバターを入れて弱火で溶かし、火を止めます。
    • パンの耳部分が外側になるようにして巻くように並べ、焼き色が付くまで約3分焼いて皿に取り出します。
    • スキレットに残りのバターを溶かして取り出したパンを裏返して戻し入れ、さらに約3分、同様に焼きます。
    • ドライフルーツとアーモンドをのせ、粉糖をふります。
    Recommend!
    おすすめレシピ
    バニラ香る
    MOW仕込フレンチトースト
  • MOWとフルーツの
    ソーダパフェ
    MOWファンが考えたレシピ
    MOWファンが
    考えたレシピ
    テーマ
    MOW×フルーツパフェ
    MOWとフルーツの
    ソーダパフェ
    MOW CLUBで見る
  • MOW
    クリームあんみつ
    MOW クリームあんみつ
    MOW クリームあんみつ

    MOWクリームあんみつ

    MOWの濃厚なバニラがたまらないクリームあんみつです。お好みの具材を合わせてお楽しみください♪

    材料【2人分】

    MOWバニラ2個
    フルーツみつ豆60g
    白玉6粒
    こしあん30g
    いちご1個
    ミント適量

    作り方

    • 器にみつ豆、アイスクリーム、白玉、こしあん、いちごを盛り付け、ミントを飾ります。
  • MOW on アボガド
    MOW on アボガド
    MOW on アボガド

    MOW on アボガド

    MOWのコクのある乳の味わいとクリーミーなアボカドが絶妙な野菜スイーツです。バルサミコ酢の酸味がアクセント!簡単に作れるのもうれしいポイントです。

    材料【2人分】

    MOWバニラ1個
    アボガド1個
    はちみつ大さじ2
    バルサミコ酢大さじ2
    ミント適量

    作り方

    • アボカドは縦半分に切って種を取り除きます。
    • 器にアボカドを盛り付けてMOWをのせ、はちみつとバルサミコ酢をかけます。ミントを飾って仕上げます。
  • アロエヨーグルトの
    簡単パフェ
    アロエヨーグルトの簡単パフェ
    アロエヨーグルトの簡単パフェ

    アロエヨーグルトの簡単パフェ

    アロエヨーグルトをソースにした簡単パフェです。MOWのミルク感と低脂肪アロエヨーグルトのさっぱりした味わいが絶妙で、フルーツとの相性も良く、季節のフルーツで色々なアレンジをお楽しみ頂けます。

    材料【6人分】

    MOWバニラ3個
    マンゴー1個
    メロン1/2個
    オレンジ1個
    ビヒダス ヨーグルト アロエ4ポット3個
    ミント適量

    作り方

    • マンゴーとメロンは皮と種を取り除いて一口大に切り、オレンジは薄皮をむいて一口大に切ります。
    • グラスにアイスクリームと①を盛り、ヨーグルトをかけてミントを飾ります。
  • MOW
    &
    グレープゼリー
    MOW&グレープゼリー
    MOW&グレープゼリー

    MOW&グレープゼリー

    濃厚でクリーミーな「MOW」とグレープゼリーのコントラストが鮮やかな、手軽に作れるスイーツです。

    材料【1人分】

    MOWバニラ1個
    サンキスト®
    果実のうるおいゼリー グレープ
    1個
    チャービル適量

    作り方

    • 器にゼリーとアイスクリームを盛り付け、チャービルを添えます。
  • バナナチョコアイスの
    クッキーサンド
    バナナチョコアイスのクッキーサンド
    バナナチョコアイスのクッキーサンド

    バナナチョコアイスのクッキーサンド

    アイスにバナナとチョコレートを加えてクッキーにはさんだ、サクサクした食感が楽しいデザートです。簡単に作れるので、夏休みの手作りデザートに最適です。

    材料【5個分】

    MOWバニラ1個
    バナナ1/2本
    ピーナッツチョコ50g
    森永製菓ビスケットマリー10枚

    作り方

    • バナナ、ピーナッツチョコレートは粗く刻んでおきます。
    • ボールにアイス、バナナ、チョコレートを入れて手早く混ぜ合わせます。5等分にしてラップに包んで丸め、冷凍庫で約1時間冷やし固めます。
    • ビスケットに②をのせ、その上にもう1枚ビスケットをのせてゆっくりと押しながらはさみます。ラップに包み、冷凍庫で約1時間冷やし固めます。
  • プリン・ア・ラ・モード
    プリン・ア・ラ・モード
    プリン・ア・ラ・モード

    プリン・ア・ラ・モード

    プリン、アイス、クリーム、フルーツがのった贅沢デザートです。プリンデザートの王様、プリンアラモードをおうちでご堪能ください♪

    材料【1人分】

    プリン1個
    MOWバニラ1/2個
    ホイップクリーム適量
    お好みのフルーツ100g
    ミント適量

    作り方

    • 器にプリン、アイス、ホイップクリーム、お好みの大きさに切ったフルーツを盛り付けてミントを飾ります。
  • MOWとトマトの
    カプレーゼパフェ
    MOWとトマトのカプレーゼパフェ
    MOWとトマトのカプレーゼパフェ

    MOWとトマトのカプレーゼパフェ

    MOWのコクのあるミルク感とワインビネガーでマリネした酸味のあるトマトが絶妙な野菜パフェ!仕上げのオリーブオイルとブラックペッパーがアクセントのカプレーゼ仕立てのスイーツです。

    材料【2人分】

    MOWバニラ1個
    プチトマト12個
    マリネ液
    - 砂糖大さじ2
    - ワインビネガー大さじ2
    - レモン汁小さじ1/2
    エキストラバージン・オリーブオイル大さじ1
    ブラックペッパー適量
    バジルの葉適量

    作り方

    • プチトマトは湯むきします。
    • マリネ液は全材料を混ぜ合わせます。①を加えて混ぜ、約5分漬け込みます。
    • 器にMOWと②を液ごと盛り付け、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけてバジルを飾ります。
  • バニラアイス
    ×
    パルテノ
    バニラアイス×パルテノ
    バニラアイス×パルテノ

    バニラアイス×パルテノ

    パルテノをちょい足しした新しいアイスクリームの食べ方です♪一口食べると、とろりととろけたアイスとクリーミーで濃密食感の「パルテノ」が口の中に広がります。簡単なのに、贅沢で上質なデザートに大変身。ぜひご賞味くださいませ。

    材料【2人分】

    濃密ギリシャヨーグルト パルテノ1個(80g)
    ラズベリーソース(パルテノ添付)10g
    MOWバニラ2個
    グラノーラ40g

    作り方

    • 器にグラノーラを入れ、アイスとパルテノを盛り付けてラズベリーソースをかけます。
  • MOWの
    クッキーサンド
    MOWのクッキーサンド
    MOWのクッキーサンド

    MOWのクッキーサンド

    濃厚でクリーミーな「MOW」をはさんだクッキーサンドは、作り立てならではのクッキーのサクサク感が楽しめます。

    材料【1人分】

    MOWバニラ1個
    市販のビスケット2枚
    市販のチョコクッキー2枚

    作り方

    • ビスケットとチョコクッキーのそれぞれにアイスクリームをはさみます。
  • チーズ
    &
    ラズベリーパルフェ
    チーズ&ラズベリーパルフェ
    チーズ&ラズベリーパルフェ

    チーズ&ラズベリーパルフェ

    MOWにひと手間加えるだけで、チーズ風味たっぷりのお洒落なアイスになります。チョコチップクッキーのサクサクした食感と合わせて、お楽しみください。

    材料【6人分】

    フィラデルフィアクリームチーズ200g
    MOWバニラ3個
    ラズベリー60g
    砂糖60g
    森永製菓チョコチップクッキー6枚
    ミント適量

    作り方

    • クリームチーズは室温に戻しておきます。
    • ボールにクリームチーズと砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、ラズベリーを加えてさらに混ぜ合わせます。
    • 2cm角に切ったMOWを②に加えて手早く混ぜ合わせ、バットに入れて2~3時間冷やし固めます。
    • ③と砕いたクッキーを交互にグラスに入れ、ミントを飾ります。
  • 簡単!
    チョコバナナパフェ
    簡単!チョコバナナパフェ
    簡単!チョコバナナパフェ

    簡単!チョコバナナパフェ

    バナナとアイスに、チョコレートソースをかけるだけで簡単にチョコパフェができます。ほど良いミルク感のあるチョコ味のソースは、バナナやアイスと相性抜群です。

    材料【3人分】

    バナナ1と1/2本
    MOWバニラ1個
    コーンフレーク30g
    チョコレートソース適量
    ミント適量

    作り方

    • グラスにコーンフレーク、適当な大きさに切ったバナナ、MOWを盛り付け、チョコレートソースをかけ、ミント飾ります。
  • バニラ香る
    MOW仕込
    フレンチトースト
    バニラ香るMOW仕込フレンチトースト
    バニラ香るMOW仕込フレンチトースト

    バニラ香るMOW仕込フレンチトースト

    牛乳や砂糖いらずで簡単!森永乳業MOWとフジパン本仕込を使ったお手軽なフレンチトースト。

    材料【2人分】

    MOW(モウ)バニラ1個
    溶き卵1個分
    本仕込(5枚切り)1枚
    森永北海道バター8g
    ドライフルーツ適量
    アーモンド適量
    粉糖適量

    作り方

    • MOWは耐熱性のボールに移して電子レンジで約1分加熱します。
    • 溶き卵を加えて混ぜ合わせ、細長く6等分に切った食パンを加えて充分に浸します。
    • スキレットに半量のバターを入れて弱火で溶かし、火を止めます。
    • パンの耳部分が外側になるようにして巻くように並べ、焼き色が付くまで約3分焼いて皿に取り出します。
    • スキレットに残りのバターを溶かして取り出したパンを裏返して戻し入れ、さらに約3分、同様に焼きます。
    • ドライフルーツとアーモンドをのせ、粉糖をふります。
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MOW CLUB
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MOW マリアージュ・パーティー
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期間
限定
Ethiopia Mocha
Coffee
【エチオピアモカコーヒー】
コーヒー豆の個性を楽しむシングルオリジンコーヒーアイス。
エチオピアモカを100%使用し、華やかな香りとまろやかな酸味が堪能できます。
乳化剤/安定剤 不使用
内容量:140ml 希望小売価格:130円(税別) 
カロリー:212kcal(1カップ当たり)
MOW バニラ
Vanilla
【バニラ】
プレミアムアイスクリームで使われる国産の脱脂濃縮乳や
生クリームといった液状乳原料を使用し、
濃厚でコクのあるミルクと芳醇なバニラの香りが堪能できます。
国産生クリーム使用
乳化剤/安定剤 不使用
内容量:140ml 希望小売価格:130円(税別) 
カロリー:239kcal(1カップ当たり)
MOW バニラ
品質本位の茶づくりに定評のある宇治丸久小山園の抹茶原料を
独自の配合で複数種類ブレンド。
旨み・渋み・苦み・香り、宇治抹茶の魅力すべてが堪能できます。
京都府産宇治抹茶100%使用
乳化剤/安定剤 不使用
内容量:140ml 希望小売価格:130円(税別) 
カロリー:212kcal(1カップ当たり)
MOW 宇治抹茶
Chocolate
~Ecuador Cacao~
【チョコレート~エクアドルカカオ~】
単一産地のカカオ豆のみ使用し、その個性あるカカオの味わいにこだわった
「シングルビーンチョコレートアイス」。
エクアドル産カカオを使用し、特有の軽やかでフローラルな香りと、
カカオの程良い苦みが堪能できます。
エクアドル産カカオ100%使用
乳化剤/安定剤 不使用
内容量:140ml 希望小売価格:130円(税別) 
カロリー:218kcal(1カップ当たり)
MOW チョコレート~エクアドルカカオ~
アレルギー物質特定7品目
小麦 蕎麦 落花生 えび かに その他*
エチオピアモカコーヒー
バニラ
宇治抹茶
チョコレート
〜エクアドルカカオ〜
エチオピアモカコーヒー
小麦 蕎麦 落花生 えび かに その他*
バニラ
小麦 蕎麦 落花生 えび かに その他*
宇治抹茶
小麦 蕎麦 落花生 えび かに その他*
チョコレート
〜エクアドルカカオ〜
小麦 蕎麦 落花生 えび かに その他*
*その他のアレルギー物質(対象20品目)として、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、カシューナッツ、ごまの中から該当する項目名を表示しております。